餐桌上讓男人短命的四大食品

 

現在有一些食物對身體有害，影響健康，但很多人都喜歡吃的，據《家庭醫生在線》以下四大食物，會縮短人的生命，為了我們的健康，請關注一下。

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易拉罐飲料
科研人員對22種飲料調查發現，易拉罐飲料中鋁含量最高，是瓶裝飲料的3—6倍。要避免這一危害，最好的辦法就是少喝易拉罐飲料。

海產品

近年海洋污染嚴重，貝類和海魚的體內已經成為了重金屬汞、砷的「聚居地」。尤其是近海養殖的魚類更糟糕，如帶魚、黃魚等。建議大家盡量吃遠洋的深海魚，比如鮁魚、沙丁魚等。美國營養學家提出，魚要挑個頭小的，每天不超過一種，且少於100克。不吃或少吃魚頭、魚皮、內臟、魚卵和魚翅，這些都很容易藏匿重金屬。

松花蛋
傳統工藝製作的松花皮蛋存在鉛污染。現在市場上已經有了無鉛皮蛋，大家在購買時應認清標籤。另外，吃松花蛋時可以蘸些醋，減少人體對有毒物質的吸收。
動物內臟
動物內臟儘管有獨特的營養成分，但極易發生重金屬沉積。動物腎臟的金屬鎘含量，超過國家標準值100倍。建議每周最多只吃一兩次內臟，每次不超過50克。

9款清熱解毒食物

1、綠豆：
《本草備要》記載：「綠豆清熱解毒，一切草木、金石、砒霜毒，皆治之。連皮用。」主要功效為清熱解毒，可幫助排除重金屬和化學毒劑之毒。近日食品添加物含塑化劑，多吃綠豆有助毒素排出；但虛冷體質者不宜多食，過量者恐出現手腳冰冷、拉肚子、疲勞或血壓下降。

2、醋：
《本草備要》記載，醋，酸溫。散瘀解毒，時常吃醋可袪邪、解毒，除榖、魚、肉、菜、葷、蟲諸毒。
具有下氣消食、開胃化積的功用。醋是鹼性食物，可以防止體內酸化，維持人體的酸鹼平衡。現代科學研究發現，醋可提高肝臟的排毒及新陳代謝功能，抑制人體衰老過程中過氧化物質的形成，降低體內毒素、延緩衰老。但多食會傷筋，容易酸痛，筋鬆弛無力。

3、海帶：
《神農本草》說：「海帶主治癭瘤，頸項結核，水腫。」中醫所謂「癭瘤」，即西醫之甲狀腺腫脹，患者頸部中間，有軟肉隆起，腫脹肥大，俗名「大脖子病」，這是由於缺乏碘質所引起。日本311大地震，民眾搶吃的海帶，即可預防放射碘的毒害。

4、薏仁：
主健脾益胃、補肺、去風勝濕，薏仁還有增進人體水分的新陳代謝，可排除體內多餘的水分。臨床研究顯示，薏仁具抑制癌細胞作用，因為薏仁利水性寒，所以，懷孕婦女及正值經期的婦女應該避免食用。

5、西瓜：
甘寒。解暑除煩，利便醒酒。性生冷，多食傷脾助濕。西瓜具有消暑解渴的功效，被譽為「天然白虎湯」，民間有「暑天半個瓜，藥物不用抓」的說法。然而西瓜性寒，吃多了會傷脾助濕。

6、薑母：
解毒能力很好，像有些菇類恐具有毒性，因此，煮食菇類料理時經常會放姜。

7、黑豆：
入腎利水消腫止痛，解腎毒功能佳，搗成泥，可塗抹一切腫毒，煮食可以減少痘瘡。由於整顆生黑豆很難消化、吸收，黑豆一般煮熟來吃。因不易消化，故消化不良者不宜多食。

8、山藥：
入脾肺二經能化痰，對痰毒有功效，例如脾濕痰飲的糖尿病，山藥能健脾袪痰降血糖。

9、白蘿蔔：
藥名「萊菔」，能醒酒解毒，蘿蔔中的萊菔素，能抑制黃麴毒素、大腸桿菌等菌毒。蘿蔔性冷，且具「破氣」作用，體質偏寒的人最好少吃，進補或服用參類藥材後，不宜吃蘿蔔。此外，白髮太多者不宜多食，多食會使血液無法充分供應養分到髮根，頭髮更易變白。

提醒：無論何種食療或是葯療，都要適量而止，不宜多食，以免造成身體不必要的負擔。

（責任編輯：李明心）

 

 

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