歡迎頁面

vivian 發表於 2008/9/2 17:51:42
淨水器實驗／清水變黃水別被唬了民眾買淨水機時，會看到業者做實驗，清澈自來水，瞬間出現黃褐色浮渣，告訴民眾自來水很髒，其實這只是證明水中有礦物質而已。水含礦物質實驗的關鍵過程是，業者先放電解棒在自來水裡，通電後水隨即出現黃褐色浮渣，「你看，自來水有多髒！」專長環境毒物研究的台北醫學大學公衛系教授韓柏檉說：「裡面的玄機在於，水中有沒有礦物質。」韓柏檉指出，自來水中含礦物質離子，所以能導電，電解棒通電後，電解棒上的鐵金屬就會解離至水中，就是看到的黃褐色物質；如改用礦泉水，黃褐色物質會更多，因礦泉水裡的礦物質較自來水多。缺微量元素純水未必好業者接著會用淨水器產生的純水做實驗，放電解棒通電後，卻沒有黃褐色物質跑出來，由此顯示「淨水器過濾的水多乾淨」，但事實上，純水不含離子，不會導電，如果加一匙鹽進純水，因鹽有礦物質，一樣會出現黃褐色物質。為證明通電後水中黃褐色物質，是來自電解棒，可用陽極鐵棒包一層鋁箔，或換成鋁棒，再放入自來水，則會出現白色氫氧化鋁，換上其他化學元素，就會有不同結果。「有必要喝純水嗎？」台北振興醫院營養師鐘子雯說，水含人體所需微量元素，如鋅、鎳、銅、鈣、鎂、鐵等，適量攝取對身體無害，水中若缺這些微量元素未必好。 2008/08/31 元氣周報【曾編輯過本篇文章內容， 2008/9/2下午 06:01:33 】
發表主題回覆主題

vivian 回覆於 2008/9/2 17:52:57

在家燒開水煮沸後需掀蓋再煮嗎？ Q：開水煮沸後，需掀蓋再煮嗎？ A：水有必要煮過再喝嗎？先進國家水龍頭一開就可以喝，但台灣還是得煮開水喝。煮開水的好處是，水經過沸騰後，裡面的病菌會被殺死。不過，韓柏檉提醒，水沸了，可能仍有化學物質，煮沸後記得掀蓋煮5到10分鐘，讓氯氣或三鹵甲烷散去。 Q：避免使用什麼材質的容器煮水？ A：韓柏檉建議盡量不用鋁製或鉛製容器燒開水。還有住家水塔應定期清洗，輸水管道如果太老舊，也應更換，否則，源頭的水不乾淨，再怎麼煮也不衛生。 Q：三、五天內沒喝完的開水，還要重新煮沸嗎？ A：有的人擔心開水放了幾天會長細菌，倒掉可惜，於是再煮一次。台北榮民總醫院臨床毒物科主治醫師楊振昌說，一般家庭開水擺在水壺裡，不算密封空間，擺太多天，空氣中的細菌會跑進去，再煮一次就會有殺菌效果，但要記得煮沸，同時使其沸騰3到5分鐘，才能確實殺菌。 2008/08/31 元氣周報

發表主題

回覆主題

vivian 回覆於 2008/9/2 17:54:06

加裝濾水器我能喝得安心嗎？到親戚朋友家坐坐聊天時，經常可見到各家廚房的水槽邊，安裝著不同款式的濾水、淨水器。看多了，再加上朋友熱心介紹，免不了動心……我家要不要也買個濾水器？選購前先了解家中水質台北醫學大學公共衛生系教授韓柏檉指出，有些國家的民眾不煮自來水，因為加熱可能增加水中物質化學反應，所以有時候會使用淨水器。安裝後定期清洗換濾心韓柏檉說，每一種濾水器功能不太一樣，價格也不同，如果要使用，應先瞭解家中自來水水質，而無論使用哪一種濾水器，都要記得定期清洗或更換濾心，才能物盡其用。有澀味南部較常見硬水你喝的是硬水或軟水？水中若含鈣、鎂太多，被稱「硬水」，除了水喝起來有澀味，水經煮沸後，會在壺中產生白色碳酸鹽沈澱物，即俗稱「水垢」，鈣、鎂離子含量較低則為「軟水」，台灣南部較常有硬水出現。能讓硬水變成軟水的濾水器，主要有離子交換樹脂軟水器、逆滲透膜系統和蒸餾水等方法。 4種濾水器原理功用不同離子交換樹脂軟水器：原理為利用鈣、鎂、鐵、錳等硬度離子，與交換樹脂結合力比鈉離子強的原理，使交換樹脂的鈉離子與水中硬度發生交換作用，可用來去除水中部分金屬離子和硬度；但缺點為不易排除有機毒物和色素，且可能造成水中鈉含量過多。逆滲透膜系統：原理為在半透薄膜一側，施以大於滲透壓的壓力，使水分子通過膜孔只有毛髮直徑五千分之一的薄膜，來過濾去水中重金屬離子、有機毒素和細菌；但缺點為進水經逆滲透處理後，出水量只有進水量四分之一至六分之一，造成水資源浪費，而且還需設置良好的前處理設備。蒸餾水：是加熱煮沸水，使蒸發再凝結收集，優點為可去除重金屬、農藥和細菌、病毒；但對部分沸點比水低的揮發性化學物質，如三鹵甲烷，也會隨著蒸餾水進到收集桶中。活性碳：去除水中色素、異味，和極少數的金屬離子，對揮發性的有害毒物的去除效果不錯；但缺點是無法去除重金屬汙染和細菌。開水煮沸簡易殺菌法飲用水也要殺菌，要去除細菌和病毒，最簡單的方法就是煮沸自來水。環保署「安全飲用水手冊」指出，紫外線殺菌燈，利用紫外線燈管放出高能量紫外線，破壞水中微生物滅菌；但電壓、功率、照射時間及透光率和水溫，會影響效果。還有一種臭氧殺菌器，利用放電原理，以化學氧化作用破壞水中微生物，且能除臭、除色；但效果也會因水溫、臭氧濃度、接觸時間而打折扣。 2008/08/31 元氣周報

發表主題

回覆主題

vivian 回覆於 2008/9/2 17:57:31

天天瓶裝水我會喝進毒素嗎？炎炎夏日，走進便利商店打開冰櫃，伸手拿出冰冰涼涼的礦泉水，購買後咕嚕咕嚕喝下，十分暢快，但你確定喝下的包裝飲用水，對身體都沒影響嗎？寶特瓶放久「銻」釋出愈多日前外電曾報導，德國科學家調查全球一百多個包裝飲用水品牌，發現這些水放得愈久，寶特瓶裡的物質「銻」釋出愈多，半年就會增加一倍，雖然其含量仍在世界衛生組織的標準值內。「銻」是寶特瓶製作過程的觸媒催化劑，國內現在甚至有業者，準備生產「無銻寶特瓶」，鎖定用在高純淨度的包裝飲用水。「銻」的危害有多大？台北榮民總醫院臨床毒物科主治醫師楊振昌說，1986年國外曾有動物實驗證明，銻可能造成肺腫瘤，但其致癌性仍待更多研究，目前國際癌症研究機構（IARC），並未將「銻」列為人類致癌物。低劑量飲用毒性待研究楊振昌指出，「銻」常存在油漆材料、塑膠製品，有些止咳藥水和祛寄生蟲藥物，也有「銻」成分，臨床上，急性銻中毒並不多見，中毒個案大多為慢性職業暴露所造成。楊振昌表示，衛生署規定的包裝飲用水中「銻」的最大容許量，為0.01 ppm（ppm為濃度百萬分之一），如根據德國礦泉水研究提出含量為0.7 ppb（ppb為濃度十億分之一），相對來說是微量。若以急性中毒劑量（100MG/kg）換算，必須一次飲用7百萬公升的水（以50公斤成人為例），才可能造成急性中毒。至於長時間低劑量的飲用，是否對人體產生毒性，仍有待進一步之研究。正確用PET 不會增加罹癌率楊振昌指出，寶特瓶使用的塑膠材料，大多為聚乙烯對苯二甲酸酯（Polyethylene Terephthalate），簡稱PET，最初用途用在人造纖維，直到1976年才用在容器。楊振昌表示，如正常使用PET，並不會增加罹癌的機會，但它不耐高溫，耐熱度也不如聚丙烯（polypropylene，PP），所以不能用來微波或加熱，且燃燒後會產生一氧化碳、乙烯、乙醛和苯，用來當包裝水容器，只要沒有處於高熱環境，應該還好。要辨識包裝飲用水瓶身是否為PET材質，方法不難，它通常為無色透明，圓的瓶身下方會有一圓點，且瓶身無接縫。環保署也建議，品管良好的包裝飲用水業者，可向經濟部申請GMP標誌，建議消費者可選購有GMP標誌的包裝飲用水。喝瓶裝水５個必看 1.看外包裝：包裝是否完整，標示是否清楚。 2.看內裝水：有無懸浮微粒，如有，勿買勿喝。 3.看商店放在哪兒販賣：如非陰涼處勿買，買了勿置放車內。 4.看放了多久：勿長期放置或儲存，以免變質。 5.看開封多久：應趕快喝完，以免生菌數增加。 2008/08/31 元氣周報

發表主題

回覆主題

vivian 回覆於 2008/9/2 17:59:57

胃腸潰瘍者中西醫：忌冰水日頭赤炎炎，來一杯透心涼的冰水最能消暑氣，但老一輩常勸戒，喝冰水、吃冰傷胃。中、西醫認為，吃冰傷胃不能一概而論，要看個人體質。馬偕醫院胃腸科資深主治醫師熊立榕說，像罹患便秘型大腸激躁症的年輕人，早晨醒來之後如喝500c.c.冰水，可以引發「胃結腸反射」作用，刺激大腸收縮，就會覺得有便意，但他強調，喝水不見得能治便秘。另外，他還提醒，像胃炎、胃潰瘍或十二指腸潰瘍這類胃腸不好的病患，冰水或咖啡等刺激物都會影響黏膜下的血液循環，讓症狀更嚴重，最好忌口。長庚醫院中醫部主任楊賢鴻說，氣喘、腸胃不好，以及所謂「冷底」的體質虛寒者，最好不要喝冰水。他說，雖然台灣很多人體質都偏向虛寒，但這不代表人人都不能碰，像熱性體質，或是發燒、處於發炎期的患者，就可以喝冰水，在攝氏30多度的熱天裡喝點冰水，也無礙。「體質濕寒的人喝冰水，濕氣更無法散出。」北市立聯合醫院中醫院區中醫師羅珮琳說，惡性循環下，體質愈來愈差。不只如此，她說，腸胃虛寒的人不管吃冰或喝冰水，也容易拉肚子。 2008/08/31 元氣周報

發表主題

回覆主題

vivian 回覆於 2008/9/2 18:00:48

運動流汗喝水再加倍有人說，水是百藥之王。書田泌尿科診所院長陳明村非常贊同，他舉例，感冒生病了，「多喝水」是醫師一定會有的叮嚀，主要就是希望喝水把體內細菌、毒素代謝或排出。你，每天至少要喝2000c.c. 水對泌尿系統保健更有舉足輕重的影響，陳明村建議，每人每天一定要有足夠的飲水量，一般人至少2000c.c.，結石患者每天的尿量應有2000c.c.，喝水量相對要更多；對於在大太陽下汗流浹背運動的人，甚至可以喝到4000 c.c.。你，每天流失多少水分振興醫院健檢科主任林雨亭也說，我們體內大約有40公升的水，但個人失水量依活動量及環境不同，通常一天排尿量約1500c.c.，加上汗水、皮膚上直接蒸發的水分及糞便，還有呼吸流失的水分，每日水分流失量大約有2000至3000c.c.，所以補充的水量也不可少於此數。林雨亭說，若身體水分流失10%，即有危害，若水分流失20%，更有生命危險，水能調節體溫、潤滑關節、防止眼球過乾、唾液和胃液能幫助消化。你，下列狀況要喝更多 ●感冒及發燒：預防感冒須有充足睡眠、水分及均衡飲食，如果已感冒甚至發燒，應該喝水和採取流質飲食，補充水分。 ●膽結石及腎結石：每天要喝大量的水，沖走腎結石並預防結石發生。 ●痛風：大量喝水可防止尿酸所造成的結晶沉積，並使尿酸容易從自腎臟排出。 ●哮喘：患者多喝水可以維持呼吸道之分泌物較稀而不黏稠，如有痰較易咳出，不會堵塞支氣管而加重症狀。 ●膀胱炎：多由細菌感染引起，建議喝大量水以沖走體內細菌。 ●便秘：多喝水，同時吃富含纖維的食物，以利排泄，並要記得運動。你，下列狀況要少喝些對心臟病和腎臟患者來說，避免體內過多水分造成循環系統負擔，須適度限水。 2008/08/31 元氣周報

發表主題

回覆主題

vivian 回覆於 2008/9/2 18:01:56

發表主題

回覆主題

vivian 回覆於 2008/9/2 18:03:37

喝水訣竅 5個500c.c.+3不「多喝水」，這不是廣告，是真的要這樣做。「火星上有水！」美國家航空暨太空總署（NASA）向全世界宣布「鳳凰號」的大發現，科學家因此推測火星上具有孕育生命的基本環境，因為水是生命的源頭。擁有水，便能掌握生命。書田泌尿科診所院長陳明村說，空氣、水、食物是維持生命基本要素。振興醫院健檢科主任林雨亭說，成人體重60至70%是水，血液中含水量更達90%，不僅血液、淋巴液及身體分泌物與水有關，進食後的吞嚥、消化、運送養分及排泄，都需要水才能進行。我，沒時間喝水啦！「沒時間喝水」、「忘了喝水」……忙碌的上班族，如何讓自己喝足夠的水？書田泌尿科診所院長陳明村建議不妨來做個試驗，若以每天喝水3000c.c.為目標，準備三個1000c.c.的容器，裝滿水放在方便取得的地方，如果可以輕而易舉喝完，表示平日有喝足量的水。我，教你喝足夠的水陳明村主張計畫性喝水，他以自己喝水習慣為例，若沒做流汗多的運動，那大約要喝水2500c.c.，他會以下列方式喝個夠。第一個500c.c.：一起床就先喝約500c.c.的水，在出門前喝完，這樣就解決掉一天飲水量的五分之一。而且清晨起床喝水，對腸胃蠕動、消化和美容，都有幫助。第二個500c.c.：進辦公室後倒水500c.c.放在桌上，有空便喝，午餐前喝完。第三個500c.c.：在吃午餐時或之後，又喝500c.c.，這樣一天的喝水量已達1500c.c.，已超過一半了。第四個500c.c.：下午上班時，也是先倒500c.c.的水在桌上，下班前喝完。第五個500c.c.：回家之後慢慢喝，愛何時喝都可以啦，但避免睡前喝。我，睡前開會前上車前不喝水陳明村提醒大家，有進也要有出，喝水別忘排尿。一天的排尿量至少要1500c.c.，正常成人膀胱儲尿量為400c.c，當積尿在100至150c.c.時就產生尿意，350到400c.c.則會有強烈尿意，此時一定要到廁所一趟，也就是一天要上廁所5至6次。陳明村喝水有三不，睡前不喝、開會前不喝，上車前不喝，避免為上廁所影響工作或是憋尿。若是間質性膀胱炎、神經性膀胱炎、攝護腺肥大患者，多喝水同時也要注意解尿方便，長途旅行或臨睡前等都不適合喝水，以免憋尿，讓症狀更嚴重。 2008/08/31 元氣周報

發表主題

回覆主題

vivian 回覆於 2008/9/2 18:04:23

果汁or牛奶？解渴，唯有喝開水「天然ㄟ尚好。」署立八里療養院營養師葉香蘭說：「夏天身體缺水，喝白開水最好，喝飲料會喝進一大堆不必要的熱量。」那牛奶呢？現代家庭冰箱裡不缺鮮奶，有些父母很自豪：「我們家都嘛拿鮮奶當開水喝…」牛奶當水喝蛋白質過量牛奶富含鈣質、蛋白質等營養成分，根據營養師建議，發育中的兒童、青少年每天最好喝兩杯。雖然多喝牛奶有益，但拿來取代水卻不是好事，營養師說，這樣的喝法可能攝取過量蛋白質，對腎臟造成負擔。不只牛奶不能當水喝，加了糖的調味乳更不合適，有些調味乳其實沒含果汁，只靠香料跟色素調味。董氏基金會食品營養組主任許惠玉建議，調味乳一周頂多喝三次，每次飲用量也要在250c.c.以下，而乳酸飲料跟稀釋優酪乳，生乳含量少，又含過多糖與添加物，每周喝一次就好，無糖與低糖優酪乳則不在此限。市售的果汁幾乎都含糖市售飲料多到令人眼花撩亂，不只小朋友不愛喝平淡無味的白開水，連愛美女性也會精打細算，反正都是補充水分，為何不選擇果汁、含維他命Ｃ、Ｂ群飲料，讓皮膚水噹噹。董氏基金會日前檢視市售近300種飲料，包括果汁、優酪乳、豆奶、可樂、汽水，以及乳酸、運動飲料等。很多民眾不知道，只要是飲料，就可能添加糖。某品牌果汁含11顆方糖主任許惠玉說，很多包裝飲料宣稱果汁，包裝上還印有醒目的水果圖案，實際的果汁量卻只有一到四成，糖分反而很多，等於是清涼糖水。她以一款藝人代言、銷售量不錯的果汁為例，600c.c.不算大的瓶身裡，竟然裝了11顆方糖（每顆4.5克），果汁含量卻有只有10%。就算純果汁熱量也驚人就算是用不加糖的純果汁來取代水，營養師也同樣搖頭。「純果汁跟水的差別在於熱量。」葉香蘭說，一杯240c.c.的純果汁，沒有用兩份以上的水果根本打不出來，一份水果的熱量就有60大卡，喝一杯果汁，就吃進120大卡的熱量，若是外頭買的現榨果汁，還要考慮衛生條件等問題。喝運動飲料腎臟負擔大至於口感酸酸甜甜的運動飲料，由於號稱含有人體所需電解質，不少人喜歡流汗後來一瓶，甚至有人稀釋後當水喝。董氏基金會調查發現，每喝350c.c.運動飲料，等於吃下5.4顆方糖，每天來兩瓶，一年下來可能增胖10.4公斤，而它含有的鈉、鉀等成分，也會增加腎臟的負擔。「白開水還是補充水分的最好來源。」葉香蘭說，撇開含糖飲料不談，就算是時下宣稱能養生、抗氧化的鹼性水、機能性飲料，都不如飲食均衡，加上適度運動跟休息來得有效，「天然尚好，一般人沒必要喝額外添加營養素的水」。白開水最止渴有學理根據口渴嗎？喝白開水才能解渴，有甜味或會冒泡泡的飲料愈喝愈渴。「當然是白開水最能解渴。」林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑解釋，當血液裡鈉離子濃度增加、滲透壓升高，人就會感覺到口渴，這時候，可讓滲透壓快速下降的方法就是喝白開水。所以，白開水止渴，可是有學理根據的。至於其他飲料，林杰樑舉例，果汁、可樂都屬於「高滲透壓」飲料，口渴時喝，愈喝愈渴。尤其糖尿病患，口渴時千萬別靠果汁止渴，以免血糖飆升，導致高血糖急症。許多年輕人運動後喜歡來一罐運動飲料，補充電解質。也有人把牛奶當水喝，以為「一兼二顧」解渴又補鈣，林杰樑說，運動飲料視濃度不同，從「高滲透壓」到「等滲透壓」都有，牛奶則是「等滲透壓」，解渴效果都不如白開水。他說，像嚴重腸胃炎時電解質大量流失，才需要喝運動飲料補充，一般狀況下流汗，水分流失比電解質多，該補充的是水，非電解質。元氣小辭典：滲透壓【記者施靜茹／報導】台北醫學大學公衛系教授韓柏檉說，滲透的定義，如以半透膜隔開兩種不同濃度的溶液，其中溶質不能透過半透膜，則濃度較低的一方水分子，會通過半透膜到達濃度較高的另一方，直到兩側濃度相等，滲透壓即當水分子移動狀態暫時停止，兩邊產生落差所需壓力。 2008/08/31 元氣周報

發表主題

回覆主題

王師父專業牆壁切孔鑽孔引孔工程服務
台北鑽孔切割	三重鑽孔切割
板橋鑽孔切割	新莊鑽孔切割
牆壁鑽孔切割,牆面引孔鑽孔,地板鑽孔切割

[推薦評價好店] - 4C快修連鎖門市專業維修買賣-筆電+手機+電腦+Iphone+Ipad
新北汐止店 (02) 7751-9182 新北市汐止區福德一路86巷22號	新北板橋店 (02) 8257-3990 新北市板橋區四維路137巷10號
桃園大溪店 (03) 387-4353 桃園市大溪區后尾巷1-2號	台中市區店 (04) 2201-1289 台中市中區台中路140號


	【上一篇】[ 鼻咽癌禍首 EB病毒感染、遺傳及 ]	【下一篇】[ 晨起牛飲腎臟吃不消 ]