果  酸  顧  名  思  義  就  是  由  天  然  的  蔬  果  中  萃  取  出  來  的  酸  性  物  質  ，  例  如  甘  醇  酸  、  乳  酸  、  柑  橘  酸  、  檸  檬  酸  、  蘋  困  酸  等  。  這  其  中  以  從  甘  蔗  提  煉  出  來  的  甘  醇  酸  和  牛  奶  中  提  煉  出  來  的  乳  酸  最  為  常  見  ，  滲  透  性  最  好  。 

果  酸  的  氫  氧  基  酸  最  早  被  發  現  的  作  用  就  是  可  以  降  低  皮  膚  最  外  層  角  質  細  胞  的  凝  結  力  ，  所  以  可  以  加  速  老  化  角  質  的  分  離  去  除  ，  促  進  肌  膚  表  層  的  新  陳  代  謝  ，  使  皮  膚  達  到  煥  然  一  新  的  效  果  。  這  種  作  用  跟  濃  度  有  關  ，  濃  度  越  高  ，  效  困  越  好  ，  但  是  剌  激  性  也  就  相  對  增  加  。 

此  外  果  酸  也  可  以  促  進  真  皮  內  膠  原  蛋  白  的  再  生  、  更  新  ，  活  化  皮  膚  的  保  濕  能  力  ，  讓  表  皮  及  真  皮  的  含  水  量  增  加  ，  改  善  肌  膚  的  缺  水  現  象  。