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sherryhuang0315 發表於 2016/6/4 11:46:59
乳癌是女性健康隱形殺手，早期發現治療，是戰勝病魔的重要關鍵。中醫師郭祐睿指出，藥補不如食補，調整免疫力及加強低脂飲食攝取，可降低乳癌生風險，建議可多吃高麗菜、洋蔥等抗氧化食物，或利用黃耆、靈芝等具有多醣體的中藥，提高免疫力對抗疾病。居住台南的32歲吳姓婦女，半年前進行乳癌篩檢，由於有家族病史，且個性無肉不歡，再加上過去喜歡飯後吃點甜食，被醫師診斷為高危險群，在朋友推薦下，決定用中醫調整體質，預防乳癌。調整體質先疏肝健脾收治個案的台南市立醫院中醫部郭祐睿醫師指出，乳房是肝經及胃經巡行的器官之一，但主要受肝經所影響。因此如果長期肝鬱導致脾虛及腎虛，很容易就會產生乳房病變。值得注意的是，要預防乳癌的發生，首先得從調整自身體質，去除體內的痰濕瘀阻，並從疏肝健脾做起。而對於工作壓力大、情緒緊張的人來說，則容易有肝氣鬱結的情況發生，且常會伴隨有不易入睡、情緒不穩，容易釀乳癌風險，再加上平常都是低纖高脂飲食，導致乳癌的發生率在台灣總是排行第一位。中醫觀點顧脾防乳癌郭祐睿中醫師強調，基本上，罹患乳癌的原因很多，體質多屬肝鬱脾虛跟衝任失調，肝鬱則氣機調暢不順，脾虛則痰濕瘀阻，造成腫塊的發生。而衝任失調，也就是所謂的荷爾蒙失調，會影響經期、哺乳，也同時會造成引起臟腑及乳腺的生理功能紊亂，形成乳癌。黃色食物黃豆易入脾中醫講色黃入脾，例如黃豆易入脾，脾為後天之本，脾顧得好當然什麼都好，以科學的角度，黃豆含天然的植物性動情激素，它能和乳房接受器結合，和致癌型式的動情激素結合的機會；另外，十字花科的蔬菜，如花椰菜、高麗菜、白菜等都有防癌作用，其他如洋蔥、綠茶、蕃茄等都有很強的抗氧化作用，是最安全的抗癌藥。中藥材中的黃耆、靈芝、人參都具有多醣體，可以增強免疫力跟抗疲勞。但要提醒的是，乳癌並非是單純的身體疾病，常是情緒、飲食及工作壓力形成，民眾若要吃中藥或藥膳補身前，應先和合格中醫師討論，才是最安全的作法。簡易預防乳癌食譜發炎掰掰啦~新版五汁飲 ( 1人份) 綠茶50c.c，蕃茄20公克，藍莓20公克，葡萄20公克，甜菜根半顆 (約50公克) 做法： 1. 甜菜根加入500c.c冷水，煮熟後放冷，不去渣待用。 2. 將其他四種材料加入甜菜根汁中，果汁機打勻後不去渣飲用。功效：這杯不去渣的果汁，用意是要飲用高纖維的食物，以降低血液中動情激素，血中動情激素濃度高，容易產生乳癌；綠茶含多酚類、蕃茄含阿魏酸，與藍莓、葡萄都具有抗氧化力，會降低身體被自由基的傷害。另外，甜菜根中的甜菜紅素可以抑制攝護腺癌或是乳癌細胞的腫瘤成長，都是抗癌最佳選擇。抗癌力up!薑黃排骨湯 (2-3人份) 材料：排骨半斤、薑黃粉1/2茶匙、蒜頭1把、黑胡椒粉、鹽適量做法： 1. 將排骨洗淨，入滾水中汆燙去血水雜質，撈起用冷水洗淨。 2. 蒜頭去皮與排骨入鍋，水淹過食材，加1/2茶匙的薑黃粉。 3. 大火煮滾後，轉中小火煮25分鐘即可。完成後加入適量黑胡椒粉、鹽調味。功效：薑黃富含薑黃素，薑黃素是強抗氧化劑及抗發炎藥，且對於各種類型的乳癌，不管是細胞開始癌化、癌細胞增生或轉移都有抑制作用，還能降低患者對化療藥的抗藥性，配合具有抗氧化力的蒜頭，性味甘鹹微寒的豬肉，可以降低發炎反應，預防癌症的發生。以上文章分享自華人健康網郭祐睿醫師部落http://drherb.pixnet.net/blog 郭祐睿醫師粉絲團https://www.facebook.com/DRYJKuo
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