拉 肚 子 - 原因及治療
(1) 食 物 中 毒
進 食 不 潔 或 相 剋 食 物 而 突 然 發 生 拉 肚 子， 且 次 數 頻 繁 ， 開 始 時 只 有 嘔 吐 、 噁 心 ， 接 著 是 心 臟 疼 痛 ， 然 後 就 急 性 腹 瀉 。
治 療
為 祛 除 腸 內 的 有 害 物 ， 可 以 喝 些 蓖 麻 油 之 類 的 瀉 藥 ， 痊 愈 的 第 一 天 ， 只 能 喝 點 茶 水 ， 切 勿 進 食 ， 隔 兩 三 天 之 後 才 恢 復 正 常 飲
(2) 消 化 不 良
當 我 們 吃 了 許 多 不 易 消 化 的 食 物 時 ， 消 化 作 用 不 順 暢 造 成 暫 時 性 的 消 化 吸 收 障 礙 。 引 起 急 性 肚 屙 。
治 療
只 能 以 食 物 治 療 法 （ 以 簡 單 清 淡 食 物 如 清 粥 來 清 清 腸 胃 ） ， 而 不 能 服 用 止 瀉 藥 。
(3) 大 腸 過 敏 症
大 腸 過 敏 是 大 腸 蠕 動 及 分 泌 機 能 異 常 ， 所 引 起 的 病 變 的 總 稱 ， 又 稱 為 大 腸 神 經 症 。
這 種 機 能 異 常 是 由 精 神 的 不 安 ， 過 度 興 奮 、 緊 張 、 生 氣 、 悲 痛 所 引 起 的 腹 瀉 。
治 療
祛 除 患 者 心 理 上 恐 懼 、 不 安 ， 給 予 精 神 上 的 安 慰 。 在 藥 品 方 面 ， 為 使 精 神 穩 定 ， 不 妨 採 用 鎮 靜 劑 ， 這 對 自 律 神 經 失 調 者 亦 有 很 大 的 效 用 。 肚 子 痛 則 可 採 用 鹽 酸 罌 粟 鹼 ，
濫用止瀉丸妨礙腸胃康復
醫 學 界 人 士 指 出 ， 現 時 坊 間 所 售 賣 的 止 瀉 丸 的 確 有 效 ， 可 迅 速 為 腹 瀉 頻 頻 者 解 困 ， 遇 上 開 會 或 搭 車 途 中 等 特 殊 情 況 或 者 一 日 腹 瀉 次 數 超 過 六 、 七 次 ， 甚 至 十 多 二 十 次 （ 嚴 重 的 腹 瀉 會 引 致 脫 水 症 ， 所 以 必 須 迅 速 止 瀉 ） ， 這 時 可 服 用 止 瀉 丸 止 瀉 。 不 過 ， 這 些 止 瀉 丸 只 醫 病 徵 ， 不 能 殺 菌 。
除 以 上 情 況 外 ， 盡 量 少 用 止 瀉 丸 為 佳 ， 因 為 腹 瀉 可 將 「 污 糟 卄 」 及 細 菌 一 起 排 出 體 外 ， 濫 用 止 瀉 丸 只 會 令 毒 素 留 在 體 內 ， 防 礙 腸 胃 康 復 。
食物相剋引致腹瀉
1. 海 產 忌 與 含 鞣 酸 多 的 食 物
海 產 中 的 魚 、 蝦 、 藻 類 ， 含 有 豐 富 的 蛋 白 質 和 鈣 。 如 與 含 有 鞣 酸 的 果 品 （ 如 柿 子 、 葡 萄 、 石 榴 等 ） 同 食 ， 鈣 質 與 鞣 酸 結 合 成 一 種 新 的 不 易 消 化 的 物 質 ， 能 刺 激 胃 腸 ， 出 現 肚 瀉 嘔 吐 等 症 狀 。
2. 雞 蛋 與 豆 漿 相 剋
雞 蛋 中 黏 液 性 蛋 白 能 和 豆 漿 中 的 胰 蛋 白 㩗 結 合 ， 失 去 營 養 產 生 副 作 用 如 出 現 頭 暈 、 嘔 吐 、 腸 胃 不 適 、 肚 瀉 等 症 狀 。
3. 豆 腐 菠 菜 勿 同 煮
豆 腐 含 有 氯 化 鎂 、 硫 酸 鈣 ， 它 們 遇 到 菠 菜 中 的 草 酸 時 ， 可 生 成 草 酸 鎂 和 草 酸 鈣 ， 其 沉 澱 物 對 人 體 有 害 ， 令 胃 腸 不 妥 。
4. 柿 子 與 蟹 不 能 同 吃
柿 子 含 有 大 量 的 維 生 素 C 和 糖 分 、 14％ 的 膠 酚 和 7％ 的 果 膠 。 蟹 肉 中 白 蛋 白 遇 到 柿 子 中 鞣 酸 後 會 沉 澱 ， 將 凝 固 成 不 能 消 化 的 「 柿 石 」 。 令 人 出 現 嘔 吐 、 腹 痛 或 腹 瀉 等 食 物 中 毒 現 象 。
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作者 mandy
2007/7/1 下午 10:13:05
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