鼻過敏很嚴重？少吃一些涼性食物。李宏信醫師說明，鼻過敏患者在飲食選擇上應盡量避免吃竹筍、白菜、白蘿蔔等寒涼性食物。若為嚴重的鼻過敏，在治療方面，則可以考慮使用鼻過敏神經截除術截除過度發達的神經。

【健康傳媒  陳誼／台北報導】2016.09.22

        現代人對於網路有過度依賴的傾向，即使身體出了毛病，寧可上網尋求偏方緩解，也不願出門就醫。似乎認為只要有谷哥大神就能有求必應，搞定生活大小事！網路上也有許多熱心網友，喜歡分享各式偏方，許多好奇的民眾還會按圖索驥嘗試一番。以鼻過敏為例，網路上就盛傳許多治鼻過敏的偏方，包含滴香油、吃蜜糖、吃大蒜加牛奶等千奇百怪，對於這些沒有實證科學依據的偏方，醫界普遍持保留的態度，民眾最好不要誤信而導致病情惡化。

　　近來有許多鼻過敏患者求診，均發現是因為天氣太炎熱，為消暑而多吃了涼拌竹筍，鼻過敏症狀便因此發作。資深耳鼻喉科醫師李宏信表示，竹筍中含有大量組織胺，而組織胺正是造成體內過敏反應的物質。鼻過敏患者對於「抗組織胺」藥物應該不陌生，因為它就是專門用來對付體內過敏物質「組織胺」的利器。

　　李宏信醫師解釋，鼻腔黏膜因反覆發炎導致組織胺大量釋放，而產生一連串如狂打噴嚏、流清鼻水、鼻子癢、鼻塞等鼻過敏反應。過敏性鼻炎的患者，有些是因花粉所引起的季節性發作，而全年皆受鼻過敏困擾的病人也不在少數。門診中常有許多長年飽受鼻過敏困擾的患者詢問，如何才能根治鼻過敏？其實，要先找到病灶並加以治療，才能避免日後反覆發作的問題。

　　在治療鼻過敏方面，過去多採用抗組織胺藥物或使用鼻噴劑等方式，但含抗組織胺的藥物往往容易造成啫睡，而鼻噴劑的使用又因含類固醇成分及有抗藥性問題，且這些治療方式只能在急性期發作時治標，日後還是會面臨復發的可能。這對長年處於鼻過敏症狀的患者而言，真是的莫大煎熬。

　　而鼻過敏神經太過敏感且發達，正是嚴重鼻過敏患者問題的所在。由於鼻腔內的神經過度發達，及鼻粘膜充滿微血管之海綿體，是受神經之指揮而充血腫大，以致長年鼻塞不通氣甚至呼吸中止，而粘膜內之腺體組織過度發達及密集，因此不停地流鼻涕，由上述可知，神經過度發達等是造成鼻過敏的主因，並易引起嚴重的鼻過敏症狀。因此只要將過度發達的神經予以截除並將血管叢
凝固，則可減弱鼻神經的過度指揮，達到治療重度鼻過敏的目的。

　　鼻過敏神經截除術以電波射頻熱透技術的手術治療法，採內視鏡引導或直接接觸到鼻腔內之翼管口（即鼻過敏神經及血管，進入鼻腔之開口），再用射頻電波儀（不必開刀），以低溫熱透方式進行鼻過敏神經截除及血管凝固。在門診局部麻醉下即可進行，治療後患者約可改善八成鼻過敏症狀。即原本打噴嚏10次，可降低減少到1至2次，其他症狀之成效也雷同，因此深受病人及其家屬的肯定。

　　民眾若深受鼻過敏之苦，應尋求正確的就醫管道接受治療。家醫科李政道醫師呼籲民眾，千萬別信網路偏方，日常生活中要預防鼻過敏發作，飲食上應盡量避免吃竹筍、白菜、白蘿蔔等寒涼性食物，此外對於太辣、太酸、乳製品、柑橘類水果等也應忌口，以免加重鼻過敏症狀。當然居家環境的清潔也應重視，避免環境中的過敏原誘發鼻過敏發作。平日養成規律運動的好習慣，增強自身免疫力，才是遠離鼻過敏的根本之道。

引用來源http://healthmedia.nownews.com/blog/lient/index_at9506.html
關鍵字：耳鼻喉科、李宏信醫師、鼻過敏、竹筍、鼻過敏神經截除術